摘 要: | 1.黄贤校,等.大豆低聚糖的生产工艺研究J].粮油食品科技,2006,5:29.2.帖向宇,等.大豆乳清蛋白的热稳定性分析及其与球蛋白的相互作用研究J].食品工业科技,2006,9:77.3.刘燕,等.豆粕-多糖接枝物脂肪替代品的研究J].食品工业科技,2006,9:83.4.左秀凤,等.吸附脱色条件对大豆油过氧化值影响的研究J].食品工业科技,2006,9:98.5.李积华,等.酶法提取绿豆渣水溶性纤维素及过程中微量元素含量变化分析研究J].2006,9:106.6.张海悦,等.黑豆降压口服液的研制J].食品工业科技,2006,9:148.7.刘静,等.大豆多肽分离纯化方法研究进展J].食品工业科…
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