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| 沾化冬枣贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 王宏国,崔素芹,王玉芳.沾化冬枣贮藏保鲜技术[J].北方园艺,2008(1):232-234. |
| 作者姓名： | 王宏国 崔素芹 王玉芳 |
| 作者单位： | 滨州学院,生命科学系,山东,滨州,256600 |
| 摘 要： | 简述了沾化冬枣的生物学特性及影响沾化冬枣贮藏保鲜的主要因素;归纳了沾化冬枣贮藏保鲜常见方法;分析了沾化冬枣贮藏保鲜技术的研究现状及当前贮藏保鲜研究工作存在的问题;指出了今后沾化冬枣贮藏保鲜研究的方向,为教学科研和农业生产提供理论依据. |
| 关 键 词： | 沾化冬枣 贮藏方法 保鲜研究 |
| 文章编号： | 1001-0009（2008）01-0232-03 |
| 收稿时间： | 2007-08-27 |
| 修稿时间： | 2007年8月27日 |
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