谈我省节粮型畜牧业的道路

福建省人多地少，饲料紧缺，走节粮型畜牧业道路是今后发展方向。家禽业具有饲料转化率好，生产周期短，效益高的特点。加大步伐发展养禽提高禽肉禽蛋产量比重，是今后我省调整畜牧业内部结构主攻方向。必须稳住生猪生产，增加科技含量以提高猪对饲料的利用率。要鼓励利用非常规饲料替代粮食。饲养牛、羊受多种因素制约，我省养牛除耕作外应以产奶为主要目标，靠养牛业所提供的肉食来解决福建人民日常动物蛋白的需要在相当一段历史时期内是难于实现。充分利用高科技成果充实畜禽饲养业将是我省今后走节粮型蓄牧业奋斗目标。