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关于茶叶历史教学的思考
引用本文:章传政.关于茶叶历史教学的思考[J].现代农业科技,2009(20):362-362.
作者姓名:章传政
作者单位:安徽农业大学茶学博士后流动站,安徽合肥,230036
基金项目:安徽省博士后科学基金,安徽农业大学引进人才项目,哲学社会科学基金 
摘    要:茶叶历史包括茶科技史、茶经济史、茶文化史、茶传播史4个方面的主要内容,是茶文化的重要组成部分。茶叶历史课程教学是提高大学生文化素质、培养研究生学术素养的有效方式。对茶叶历史课程教材、教学对象、教学内容、考核方式等问题进行分析,有助于教学目标的实现。

关 键 词:茶叶历史教学  教材  教学对象  教学内容  考核方式
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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