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| 日本的粉末蜂蜜加工方法 | |
| 摘 要： | 日本的粉末蜂蜜加工方法最近日本研究成一种蜂蜜粉末加工方法。该方法是在蜂蜜中添加预先用酶糖化成ＤＥ（荡荡糖当量值）为１～５的糯性谷物淀粉，重量比为１：１—１．５，混合后的水使浓度调整到最宜喷雾干燥的状态，然后在送风温度为１４０～１５０℃，排风温度为９０... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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