| 油菜种子蛋白质提取方法研究 |
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| 引用本文： | 杨柳,李海林,张振乾.油菜种子蛋白质提取方法研究[J].作物研究,2015(1):11-15. |
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| 作者姓名： | 杨柳 李海林 张振乾 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学农学院,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31201240)；湖南农业大学青年基金(12QN27)。 |
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| 摘 要： | 通过对比改进的Tris-HCl法、酚提取-甲醇/醋酸铵沉淀法、TCA/丙酮沉淀法和DTT/丙酮法4种方法提取油菜未成熟种子蛋白质,以期找到合适的蛋白质提取方法。结果表明,TCA/丙酮沉淀法和DTT/丙酮法所得蛋白质沉淀较多,颜色亮白,效果较好。进一步通过定量分析及双向电泳图谱的比较分析表明,TCA/丙酮沉淀法在2-DE图谱上蛋白质点较多,分布均匀,图像清晰,而DTT/丙酮法相对于本实验中TCA/丙酮法检测到较少的蛋白质点外,2-DE图谱上有明显的纵条纹。因此TCA/丙酮沉淀法为提取油菜种子中蛋白质的最优方法。
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| 关 键 词： | 油菜 蛋白质 提取方法 双向电泳 |
Study on Protein Extraction Methods for Seeds of Rapeseed |
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| YANG Liu,LI Hai-Iin,ZHANG Zhen-qian.Study on Protein Extraction Methods for Seeds of Rapeseed[J].Crop Research,2015(1):11-15. |
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| Authors: | YANG Liu LI Hai-Iin ZHANG Zhen-qian |
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| Institution: | YANG Liu;LI Hai-lin;ZHANG Zhen-qian;College of Agronomy,Hunan Agricultural University; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rapeseed protein extraction method two-dimensional electrophoresis |
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