等离子体质谱法测定进出口花生及制品中镉、铅、汞、砷 |
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作者姓名: | 陈长法 万书波 江志刚 陈欣 傅余强 |
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作者单位: | 1. 山东省检验检疫局,山东,青岛,266001 2. 山东省农业科学院,山东,济南,250100 |
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基金项目: | 国家科技支撑计划《花生优质安全增效关键技术研究与示范》之子课题 |
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摘 要: | 针对花生高脂肪、高蛋白的特点,优化了微波消解样前处理条件并与ICP-MS检测技术相结合,建立了一种灵敏、高效、准确的测定花生及制品中镉、铅、汞、砷元素的检测方法。本方法各元素的线性关系良好,检出限:镉0.005 mg/kg,铅0.005 mg/kg,砷0.05 mg/kg,汞0.005 mg/kg,回收率:镉82.8%~99.9%,铅83.6%~100.0%,砷86.4%~98.6%,汞84.1%~99.3%。精密度(变异系数):4.2%~10.6%。
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关 键 词: | 等离子体质谱法 测定 花生 镉 铅 汞 砷 |
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