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| 食用菌母种保藏技术 | |
| 引用本文： | 吴建忠.食用菌母种保藏技术[J].科学种养,2008(3):24-24. |
| 作者姓名： | 吴建忠 |
| 作者单位： | 浙江省江山市食用菌科技示范园区办公室 324100 |
| 摘 要： | 菌种保存的方法很多，原理都是采用干燥、低温、冷冻或减少氧气供给等措施中止其繁殖，降低其代谢强度，使其处于休眠假死状态。常用的方法有以下几种： |
| 关 键 词： | 保藏技术 食用菌 母种 菌种保存 代谢强度 假死状态 休眠 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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