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正确认识优质小麦
作者姓名:王秀红
作者单位:064200,遵化市农业局
摘    要:<正> 2000年5月,全国粮食流通体制改革会议出台新政策:“对东北春小麦、南方早籼稻、长江以南的小麦等一些品质差、不适合市场需求的粮食品种,要逐步退出按保护价敞开收购范围。”于是,一些人便认为,黑龙江垦区原有的春小麦品种已没有市场前途,这种推断或认识是不正确的。

关 键 词:小麦 品质 营养品质 制粉品质
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