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健康养生的红酒杏鲍菇
摘    要:菌菇类富含碳水化合物、蛋白质、各种维生素、微量元素以及矿物质,是名副其实的健康食品。而菌菇中的杏鲍菇,由于肉质肥厚、口感脆嫩,吃起来像肉一样关味。杏鲍菇还富含对人体有益的寡糖、蛋白质、脂肪及维生素等,营养价值不亚于肉类。

关 键 词:健康食品  杏鲍菇  红酒  养生  碳水化合物  微量元素  营养价值  蛋白质
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