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| 甘薯——胡萝卜复合脯加工工艺 | |
| 引用本文： | 殷莉.甘薯——胡萝卜复合脯加工工艺[J].广东农村实用技术,2005(12):42-42. |
| 作者姓名： | 殷莉 |
| 作者单位： | 河北省邯郸市农业学校,056001 |
| 摘 要： | 采用新型工艺生产的甘薯——胡萝卜复合脯，无论是营养成分还是风味、口感都比甘薯脯和胡萝卜脯好得多，而且加工工艺简单，是一种成本低廉、方便宜行的农民增收的好方法。现将甘薯——胡萝卜复合脯的加工工艺介绍如下。 |
| 关 键 词： | 胡萝卜脯 加工工艺 甘薯脯 复合脯 工艺生产 营养成分 农民增收 工艺介绍 成本 风味 |
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