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| 茶树受冻原因及防冻措施 | |
| 引用本文： | 薛秋和.茶树受冻原因及防冻措施[J].农业工程技术:农产品加工,1996(12). |
| 作者姓名： | 薛秋和 |
| 作者单位： | 福建省长泰县农工部 |
| 摘 要： | 茶树受冻原因及防冻措施福建省长泰县农工部薛秋和茶树受冻都是低温引起的细胞结冰。当温度降到零下１．０７℃时，茶树细胞液开始结冰，此时如果继续降温，细胞自由水也随着结冰，细胞收缩，细胞水往间隙渗透，细胞液浓度增大，导致原生质脱水、凝固而失去活力，造成受冻... |
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