| 微波辅助法提取滁菊花水溶性成分的试验研究 |
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| 引用本文： | 易克传,岳鹏翔,李慧.微波辅助法提取滁菊花水溶性成分的试验研究[J].中国林副特产,2007(1):5-7. |
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| 作者姓名： | 易克传 岳鹏翔 李慧 |
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| 作者单位： | 1. 安徽科技学院工学院,安徽,蚌埠,233100
2. 安徽农业大学工学院 |
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| 基金项目： | 安徽科技学院青年自然科技研究项目;安徽高等学校省级自然科学研究项目 |
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| 摘 要： | 以微波处理为辅助手段,应用水浴法提取菊花中水溶性成分。对利用微波技术提取菊花水溶性成分的工艺条件进行了研究,通过单因素和正交试验,考察了影响提取得率的因素,得出微波辅助法提取菊花水溶性成分的最佳工艺条件为:料液比1g∶30ml,在微波功率为175W条件下处理时间10min,再在70℃水浴锅中浸提30min,得到总水溶性成分提取得率在43.1%。
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| 关 键 词： | 微波 菊花 水溶性成分 提取 |
| 收稿时间： | 2006-09-08 |
| 修稿时间： | 2006年9月8日 |
Experimental study of the extracting of water-soluble compositions of Chrysanthemum morifolium with the microwave supplementary method |
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| Yi Kechuan,Yue Pengxiang,Li Hui.Experimental study of the extracting of water-soluble compositions of Chrysanthemum morifolium with the microwave supplementary method[J].Forest By-product and Speciality in China,2007(1):5-7. |
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| Authors: | Yi Kechuan Yue Pengxiang Li Hui |
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| Institution: | 1. Anhui Science and Technology University, Bengbu 233100; 2. Anhui Agricultural University,Hefei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Microwave Chrysanthemum morifolium Ramat Water-solubility components Extraction |
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