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| 秋夏吃鸭肉可去燥降脂 | |
| 引用本文： | 城里.秋夏吃鸭肉可去燥降脂[J].农产品加工．学刊,2009(9). |
| 作者姓名： | 城里 |
| 摘 要： | 鸭和鸡同为禽类,食用功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补,民间素有"逢九一只鸡,来年好身体"的说法。而鸭属于水禽,元朝的御医忽 |
| 关 键 词： | 御医 鸭肉 鸭属 元朝 功效 水禽 适合 食用 维生素 不饱和脂肪酸 |
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