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| 东北林蛙油的理化性质及食疗研究 | |
| 引用本文： | 侯晓东.东北林蛙油的理化性质及食疗研究[J].农业与技术,2014(8):179-180. |
| 作者姓名： | 侯晓东 |
| 作者单位： | 东北林业大学铁力市中国林蛙研究所,黑龙江伊春152500 |
| 摘 要： | 研究林蛙油的理化性质及食疗方法,可以增进人们对林蛙油的理解和认识,提高消费者辨别伪劣油及科学利用林蛙油的水平,使林蛙油的应有价值得到充分利用,促进林蛙养殖产业健康发展。 |
| 关 键 词： | 林蛙油 理化性质 食疗 研究 |
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