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| 徽州黟县石墨茶发展探析 | |
| 作者姓名： | 章传政 童城 李明智 |
| 作者单位： | 安徽农业大学;安徽弋江源茶业有限公司 |
| 基金项目： | 安徽农业大学2012年度繁荣发展哲学社会科学基金“陈椽茶学思想研究”及引进人才项目“徽茶文化及其可持续发展研究” |
| 摘 要： | 徽州黟县石墨茶属于历史名茶,文化底蕴深厚,科学研究表明其具有独特的抗衰老保健功能。在继承与创新的基础上恢复石墨茶生产,既可充实徽茶文化的丰富内涵,又能促进徽茶产业的持续发展。总结了黟县石墨茶发展历程,以供参考。 |
| 关 键 词： | 石墨茶 弋江源茶业 徽茶文化 安徽黟县 |
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