脱毒蓖麻蛋白粉与豆饼瘤胃降解特性比较研究 |
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引用本文: | 王树彬,王聪.脱毒蓖麻蛋白粉与豆饼瘤胃降解特性比较研究[J].养殖与饲料.饲料世界,2009(6). |
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作者姓名: | 王树彬 王聪 |
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作者单位: | 王树彬(山西省阳城县畜牧局,山西阳城,048100);王聪(山西农业大学动物科技学院,山西太谷,030801)
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摘 要: | 选用4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,用瘤胃尼龙袋法测定蓖麻蛋白粉和豆饼瘤胃降解率.结果表明:脱毒蓖麻蛋白粉干物质、有机物和粗蛋白质瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分(a)均显著低于豆饼(P<0.05),而瘤胃慢速降解部分(b)明显高于豆饼(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉干物质、有机物瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分和瘤胃慢速降解部分均明显高于CBM-Ⅱ级蛋白粉和CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05),CBM-Ⅱ级蛋白粉明显高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉粗蛋白质瘤胃降解率与CBM-Ⅱ级蛋白粉差异不显著(P>0.05),但显著高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).脱毒蓖麻蛋白粉的过瘤胃粗蛋白质高于豆饼.
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关 键 词: | 牛 蓖麻蛋白粉 豆饼 瘤胃降解率 |
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