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酸枣
引用本文:林缘.酸枣[J].山西林业,1998(3).
作者姓名:林缘
作者单位:山西林业编辑部!030012
摘    要:金秋十月,当你踏进山西大地的沟沟岔岔,会发现一种周身布满针刺,形似枣树的灌木。如果仔细观察,还会发现它那缀满枝头的果实——小拇指头般大小的红圆蛋蛋。搞上一个尝尝,酸甜酸甜的。这就是有名的野生经济植物——酸枣。酸枣,在古代称作棘。原产于我国,为鼠专科落叶灌木。其果实有食用价值和药用价值。酸枣又是大红枣的野生祖先,在我国北方广大地区随处可见。酸枣虽然是野生灌木,但在特殊的条件下仍可以长成小乔木或高大的乔木。山西高平县石本村一古庙内有棵酸枣树,树高15米,胸围4.5米,至今仍枝繁叶茂,年年结果。此外,山西…

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