我国畜牧业在新世纪中的难题与对策刍议

一、回顾与反思 从17世纪中叶以后，随着蒸汽机的不断改进和手工业机械化程度的不断提高，人类在物质文明方面发生了一系列重大变革。继工业革命之后，大约在300年的历史时期内，前后蕴酿出了“电气革命”、“信息革命”、“核技术”、“航天技术”，乃至“生物技术”等等。发展之快，周期之短，令人膛目结舌。到20世纪末，现代科学技术已经把过去的神话几乎全都变为现实，它给物质文明注入了活力，但也助长了人们无情对待自然、贪婪追求物质享受的欲望。