桑蕨间作的栽培技术初探

桑蕨间作是以桑为主，以蕨为辅的一种充分利用地力，节药投入，最大限度发挥两种作物的经济效益，有效提高林地单位面积收益的特殊间作模式，具有投入少、收益大、周期短、见效快，一次投资、长远受益的特点。我县农民种植的蕨菜（Pteridjum aquilinum, var. latiusculum）。由于富含氨基酸、多种维生素、微量元素，具有非常高的营养价值。此外，它还兼具降气化痰、利水清热、降血压之功效，具有较高的药用保健价值。