| 平坝灰鹅与其他三种鹅血液生化指标的分析比较 |
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| 引用本文： | 朱喜玲,马明,方福平,常向彩,徐耀,胡然.平坝灰鹅与其他三种鹅血液生化指标的分析比较[J].畜牧兽医科技信息,2021(3):23-24. |
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| 作者姓名： | 朱喜玲 马明 方福平 常向彩 徐耀 胡然 |
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| 作者单位： | 安顺学院 |
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| 基金项目： | 贵州省科技合作计划项目,黔科合LH字[2015]7692;[2015]7688号;贵州省教育厅青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2018]322;[2017]277);贵州省普通高等学校蛋禽工程研究中心黔教科KY字[2016]019;安顺市禽蛋科技创新人才团队安市科人[2020]4号。 |
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| 摘 要： | 为研究平坝灰鹅肉品质特性,随机抽取同日龄健康的成年平坝灰鹅、朗德鹅、四川白鹅和织金白鹅各20只,对9项血液指标进行检测分析。结果表明,4个品种鹅种间乳酸脱氢酶、甘油三脂、白蛋白以及碱性磷酸酶指标无显著差异(P>0.05);平坝灰鹅总蛋白显著高于朗德鹅(P<0.05);织金白鹅胆碱酯酶与其他三个品种鹅存在极显著差异(P<0.01);四川白鹅显著低于其他品种(P<0.05);平坝灰鹅、朗德鹅低密度脂蛋白显著低于织金白鹅(P<0.05),但四川白鹅与其他3种鹅无显著差异(P> 0.05);四川白鹅高密度脂蛋白显著高于织金白鹅(P<0.05),但平坝灰鹅、朗德鹅与四川白鹅和织金白鹅无显著差异(P>0.05)。本试验为平坝灰鹅研究提供理论依据。
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| 关 键 词： | 平坝灰鹅 品种 血液生化指标 |
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