云南省奶业发展的思考 |
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引用本文: | 胡汉傈.云南省奶业发展的思考[J].云南畜牧兽医,2002(Z1):8-10. |
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作者姓名: | 胡汉傈 |
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作者单位: | 云南省草山饲料站,云南,昆明,650245 |
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摘 要: | 奶业是同人类生存与发展关系最为密切的“健康的产业”,是饲料转化率最高、物质与能量利用最节约、最有效的产业。奶通过加工可制成千百种高附加值的乳制品。奶畜既宜规模饲养,又宜农户分散饲养,是充分利用现有劳动资源,加快脱贫致富步伐的产业,也是农村产业结构调整的突破口……
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文章编号: | 1005-1341(2002)增刊-0005-03 |
修稿时间: | 2001年12月7日 |
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