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| 优化动物性食品检测资源提高兽药残留检测覆盖率 | |
| 作者姓名： | 张久宽 |
| 作者单位： | 哈尔滨市兽药饲料检察所,黑龙江,哈尔滨,150070 |
| 摘 要： | 我国的食品安全危机问题,不仅仅在于劣质产品泛滥,更重要的在于以“科学”的方式在制造种种污染食品,而民众都蒙在鼓中……国内食品安全问题已经到了非常严重的地步了,已经是癌症发病率速增的最主要原因。——钟南山院士[编者按] |
| 关 键 词： | 兽药残留检测 食品检测 覆盖率 动物性 资源 优化 食品安全危机 食品安全问题 |
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