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甘薯储藏方法
摘 要:
正甘薯(又称番薯、红薯)含水量大,皮薄,糖分含量高。储藏时要求空气相对湿度85%~90%,湿度过小易糠心,湿度过大易引发病害。对温度要求也很严格,高于18℃:易生芽,低于10℃:易腐烂。温度、湿度的变化直接影响到甘薯的储存状况。甘薯储藏主要有
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