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| 元宝枫绿原酸提取方法研究 | |
| 作者姓名： | 刘祥义 付惠 张晴 张加研 |
| 作者单位： | [1]西南林学院,昆明650224 [2]云南瑞宝天然色素有限公司,昆明650200 |
| 摘 要： | 采用正交试验与单因素实验相结合的方法，对影响绿原酸提取率的主要因素进行研究。结果表明，从元宝枫叶中提取绿原酸的较佳条件为：用30％乙醇为溶剂，料液比为1：12，提取温度60℃，提取时间2h，提取次数2次；绿原酸得率为2．79％。 |
| 关 键 词： | 元宝枫 绿原酸 提取 正交试验 |
| 收稿时间： | 2004-04-09 |
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