| 9个树莓栽培品种营养成分分析 |
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| 引用本文： | 赵利群,王晓冬,李长海. 9个树莓栽培品种营养成分分析[J]. 防护林科技, 2015, 0(6) |
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| 作者姓名： | 赵利群 王晓冬 李长海 |
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| 作者单位： | 黑龙江省森林植物园,黑龙江 哈尔滨,150040 |
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| 基金项目： | 林业公益性行业科研专项 |
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| 摘 要： | 对引入哈尔滨市的9个不同基因型树莓进行了包括蛋白质、总糖、总酸、维生素、氨基酸以及矿物元素几大方面30个检测项的国标检测,结果显示:黑树莓各检测项目的实测值普遍居首,表现突出,营养价值极高;其他树莓品种营养成分特征各不相同,可依据不同目的有针对性地加以开发利用。
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| 关 键 词： | 树莓 营养成分 对比 |
Nutrient Composition of Nine Cultivars of Rubus corchori f olius |
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| Zhao Liqun,Wang Xiaodong,Li Changhai. Nutrient Composition of Nine Cultivars of Rubus corchori f olius[J]. Protection Forest Science and Technology, 2015, 0(6) |
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| Authors: | Zhao Liqun Wang Xiaodong Li Changhai |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Rubus corchorifolius nutrient composition contrast |
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