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| 亚洲地区猪肉需求量大增 | |
| 作者姓名： | 黎昌耀 |
| 作者单位： | 江西省赣州地区畜牧研究所!南康，341481 |
| 摘 要： | 过去的30年，在对猪肉的需求上，亚洲确实是充满矛盾的地方，现在可以预言，在今后的几年时间里，亚洲猪肉市场需求量将出现快速增长。联合国粮农组织亚太地区办公室提供的资料表明：从60年代中期到90年代初期，亚洲国家平均每人年消费猪肉量几乎增长了3倍。从1964年到1992年，亚洲国家和地区的平均消费量从3．5kg上升为10．3kg，而世界的平均消费量只从8．3kg增至12·gkg。调查表明，开始时，世界和亚洲猪肉需求量水平好象是在同步增长，但是从1980年开始，亚洲的平均消费水平比世界的平均消费水平增长快得多。很明显，在一个象亚洲这样面… |
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