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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
海南野生苋菜及食用开发
作者姓名:
万玲
陈良秋
作者单位:
1. 华南热带农业大学应用科技学院,海南海口,571101
2. 中国热带农业科学院椰子研究所
摘 要:
野苋菜是营养型绿色蔬菜。海南野苋菜资源丰富,要结合海南旅游业的发展开发蔬菜新产品,可借鉴台湾开发山野菜的经验。
关 键 词:
野生苋菜品种
营养成分
开发
海南
修稿时间:
2006-12-19
本文献已被
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