叶类蔬菜的需肥特点与施肥

<正>叶菜类蔬菜可细分为白菜类、甘蓝类和绿叶菜类三种。一、白菜类蔬菜的需肥特点与施肥白菜类蔬菜一般都有很大的叶面积。由于这类蔬菜是靠增加叶片数量和叶面积来提高产量,因此,在其生产中,供给充足的氮素尤为重要。如结球白菜在结球期间氮素供应不足,就会对产量和品质产生极大不良影响。实践证明,保证全生长期供应充足的氮素是结球白菜的丰收关键。氮素供应不足时,结球白菜表现为植株矮小,叶片小,茎基部叶片易枯黄脱落、组织粗