砧木与酿酒葡萄

<正>1854年,葡萄根瘤蚜首次在美国被发现。1868年,随着美洲种葡萄的引进,根瘤蚜传入法国,并迅速蔓延到欧洲所有葡萄产区,几乎摧毁了全部酿酒葡萄园。研究者们很快发现,美洲的野生葡萄对根瘤蚜具有较强的抗性,因此早期葡萄砧木育种首要目标就是抗根瘤蚜。随后,葡萄砧木嫁接技术开始推广应用,挽救了世界上主要的葡萄产区。一个多世纪以来,研究者们对葡萄砧木的生长特性,砧木与接穗的亲合性,砧木对土壤、气候的适应性,砧木对接穗的影响,以及砧木对果实品质的影响等展开了广泛研究。