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降低食用菌菌种污染率的几种新方法
引用本文:李学华.降低食用菌菌种污染率的几种新方法[J].天津农林科技,2006(3):25-25.
作者姓名:李学华
作者单位:蓟县农业局蔬菜技术服务站,301900
摘    要:瓶装发酵料 传统的麦粒瓶装原种和栽培种的制作过程中,培养基(麦粒)内菌种接入后,发菌不一致,造成瓶的一侧发菌很快,另一侧发菌缓慢,菌龄很不一致,并且易感染杂菌。

关 键 词:菌种  污染率  食用菌  瓶装发酵料  制作过程  栽培种  培养基  发菌  麦粒  原种
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