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| 冬春温室球茎茴香利用侧芽二茬栽培实用技术 | |
| 引用本文： | 屈广琪,冯国平.冬春温室球茎茴香利用侧芽二茬栽培实用技术[J].蔬菜,2001(7):32-33. |
| 作者姓名： | 屈广琪 冯国平 |
| 作者单位： | [1]北京市农林科学院蔬菜研究中心100089 [2]北京大兴区长子营乡蔬菜高科技示范区 |
| 摘 要： | 球茎茴香，又名结球茴香，为伞型花科茴香属茴香种的一个变种。原产意大利南部，主要分布于地中海沿岸地区。 北京市蔬菜研究中心“特菜”课题，于８０年代初开始对十余个国外优良品种进行引种筛选和配套栽培技术研究，８０年代中后期陆续在北京各农业示范区进行推广。由于球茎茴香外型新颖，口感香脆，生熟两吃兼备，越来越受到广大市民的欢迎。进入９０年代后期，北京各大宾馆饭店以及超市使用量激增。 近年来，北京各农业科技示范园区，十分重视日光温室秋冬和冬春两茬相互衔接的球茎茴香的栽培。由于秋冬茬以供应元旦和春节为主；冬春茬… |
| 关 键 词： | 球苓茴香 温室栽培 二茬栽培 栽培技术 |
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