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控制双孢菇个头的有效措施
引用本文:曹德宾.控制双孢菇个头的有效措施[J].蔬菜,2001(1):16-16.
作者姓名:曹德宾
作者单位:山东省农业科学院土肥所!250100
摘    要:双孢菇是食用菌的一个传统品种,近年来在山东发展十分迅速,产量增加幅度较大。随着市场的发展,对商品菇质量的要求不断提高,使得一些菇农不能紧跟市场生产一定规格的商品菇,造成增产不增收,影响了生产积极性。其实,只有略加变改,其规格是可以人为控制的,现将具体措施介绍如下:一、更换菌株现普遍使用的菌株(品种)为 “2796”,是一种大粒型杂交种,其主要优势为适应性广、抗逆性强、个头大、产量高,但符合商家要求规格的相对较少;因此,如有定货合同时,可更换小粒型菌株,尽管产量稍低,但相应符合规格要求的较多。 二、…

关 键 词:双孢菇  规格  子实体个头大小  控制方法
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