饲料加工技术研究进展与产品质量的提高 |
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引用本文: | 刘建平,蔡辉益.饲料加工技术研究进展与产品质量的提高[J].湖北畜牧兽医,2004(5):6-9. |
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作者姓名: | 刘建平 蔡辉益 |
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作者单位: | 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081;中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 |
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摘 要: | 食品安全、质量保证、加工效率及成本控制是21世纪饲料企业赖以生存的四大重要因素。原料质量、配方设计、生产加工过程和饲料产品的贮存、饲喂方式、方法是保证配合饲料产品质量,从而使畜禽生产性能得以充分发挥的最为重要的几个环节。饲料配方确立后的加工技术与质量控制技术就成为最为重要的因素,也是良好配方得以实施的最为重要的环节之一。文中主要讨论了饲料加工的新概念、新工艺、新设备及研究进展与发展趋势。
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关 键 词: | 饲料 加工工艺 进展 质量 |
文章编号: | 1007-273X(2004)05-0006-04 |
修稿时间: | 2004年9月16日 |
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