松针提取物和杨树皮提取物饮料添加剂贮藏研究 |
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作者姓名: | 王金秋 周维纯 |
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摘 要: | 松针提取物和杨树皮提取物饮料添加剂,在室温避光条件下贮藏,生物活性物质(维生素E,胡萝卜素和叶绿素等)降低的含量百分率与贮藏时间关系,符合Y=-ax^b(0<b<1)的变化规律。其降低幅度依赖水分大小和维生素种类不同而各异。在贮藏期间,杨树皮提取物饲料添加剂中生物活性物质损失比松针提取物饲料添加剂多,因此,不同类型的产品,贮藏期应有不同要求。试验结果表明,松针提取物饲料添加剂,贮藏期定为一年期限较
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关 键 词: | 饲料添加剂 松针 杨树皮 提取物 |
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