广西生猪屠宰行业现状调查报告 |
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作者姓名: | 蓝惠华 刘捷 钟华训 赵德丰 刘升军 漆亚芝 熊毅 马琳 |
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作者单位: | 扶绥县动物卫生监督所,广西扶绥,532100;广西壮族自治区动物疫病预防控制中心,广西南宁,530001;兴安县动物疫病预防控制中心,广西兴安,541300;兴安县湘漓镇水产畜牧兽医站,广西兴安,541302 |
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摘 要: | 目前,全区注册屠宰企业有903家(生猪901家,禽类2家;县城规模以上168家、乡镇小型场点735家),其中有5A级屠宰企业1家、4A级7家、3A级5家、2A级9家。注册后通过审批的企业有508家、处于整改阶段的企业有395家(大多数乡镇小型屠宰企业三证不全,面临关停),相对2014年底的1 054家,已关停了 151家。
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关 键 词: | 生猪屠宰 调查报告 行业现状 屠宰企业 广西 注册 乡镇 禽类 |
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