| 花后阴雨对小麦籽粒淀粉合成和干物质积累的影响 |
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| 引用本文： | 汪敏,王邵宇,吴佳佳,许开放,汪涛,何启方,邢肖丽,姚文政,张文静. 花后阴雨对小麦籽粒淀粉合成和干物质积累的影响[J]. 中国生态农业学报, 2020, 28(1): 76-85 |
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| 作者姓名： | 汪敏 王邵宇 吴佳佳 许开放 汪涛 何启方 邢肖丽 姚文政 张文静 |
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| 作者单位： | 安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061,安徽农业大学农学院 合肥 230061 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目（2018YFD0300902，2017YFD0300205）、国家自然科学基金项目（31801285）、国家留学基金委项目（201808775002）和2018年安徽农业大学校级大学生创新创业训练计划项目（XJDC2018216）资助 |
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| 摘 要： | 针对长江中下游小麦开花期常遇连阴雨导致减产的现象,研究阴雨寡照对小麦籽粒淀粉合成和干物质积累的影响,旨在为该地区小麦抗逆稳产栽培提供理论依据。选用长江中下游小麦主栽品种‘扬麦18’(受渍迟钝型)和‘皖麦52’(受渍敏感型)为试验材料,在小麦开花后设置7 d、11 d和15 d的渍水遮阴处理,研究渍水遮阴对小麦籽粒发育过程中淀粉合成相关酶活性及淀粉、干物质积累的影响。结果表明,渍水遮阴处理后,小麦籽粒中腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)和结合态淀粉合成酶(GBSS)活性在灌浆前期(花后10～15d)与对照差异不显著,随着灌浆进程的推进,渍水遮阴处理与对照之间差异增大。灌浆中期(花后20 d)小麦籽粒中AGPase和SSS活性达到峰值时,渍水遮阴处理11 d、15 d的‘扬麦18’和‘皖麦52’籽粒中AGPase活性分别较对照下降1%、10%和11%、24%,SSS活性则下降5%、11%和9%、32%,且渍水遮阴处理11 d和15 d的小麦籽粒中SSS和GBSS活性在灌浆后期显著低于对照。用Logistic方程分别拟合籽粒淀粉和干物质的积累,花后渍水遮阴处理缩短了籽粒灌浆缓增期,降低了小麦籽粒灌浆的平均速率、淀粉积累的最大速率及平均速率,减少了籽粒淀粉和干物质的积累量。同时,渍水遮阴处理降低了小麦穗粒数和千粒重,使产量显著下降。随着渍水遮阴处理时间的延长,小麦籽粒中淀粉合成相关酶活性、干物质积累量及产量的下降幅度越大。迟钝型品种‘扬麦18’各指标的下降幅度均小于敏感型品种‘皖麦52’。小麦开花后渍水遮阴处理降低了籽粒中AGPase、SSS和GBSS活性,不利于籽粒淀粉合成及干物质的积累,导致产量下降显著。
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| 关 键 词： | 小麦 渍水 遮阴 淀粉合成酶活性 灌浆特征 淀粉积累特性 干物质积累 产量 |
| 收稿时间： | 2019-07-17 |
| 修稿时间： | 2019-08-20 |
Effects of shading and waterlogging following anthesis on starch synthesis and dry matter accumulation in wheat grain |
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| WANG Min,WANG Shaoyu,WU Jiaji,XU Kaifang,WANG Tao,HE Qifang,XING Xiaoli,YAO Wenzheng and ZHANG Wenjing. Effects of shading and waterlogging following anthesis on starch synthesis and dry matter accumulation in wheat grain[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2020, 28(1): 76-85 |
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| Authors: | WANG Min WANG Shaoyu WU Jiaji XU Kaifang WANG Tao HE Qifang XING Xiaoli YAO Wenzheng ZHANG Wenjing |
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| Affiliation: | College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China,College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China and College of Agricultural Sciences, Anhui Agricultural University, Hefei 230061, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Wheat Waterlogging Shading Starch synthase activity Grain-filling characteristic Starch accumulation characteristic Dry matter accumulation Grain yield |
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