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食用菌生物学及栽培技术
摘    要：本书由娄隆后、朱慧真和周壁华编著,中国林业出版社出版,171千字,定价1.20元。全书分十五章,内容包括:概况;形态和分类;食用菌的生理;遗传、育种和栽培种的制备;白蘑菇;草菇;香菇;木耳;银耳:平菇;凤尾菇;金针菇;滑
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