食品科学与工程学科简介 |
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摘 要: | 食品科学与工程学科是在农业院校深化教育改革、发展办学内涵的形势下创建于 1 988年 ,经过十三年的建设和发展 ,已经成为内蒙古自治区具有地区特点、民族特色的食品科学与工程技术人才的培养基地和食品科学研究 ,新技术、新产品开发、信息技术咨询服务中心。 1 998年获“农产品加工与贮藏工程”硕士学位授权点 ,同时被列为校级重点学科 ;2 0 0 0年又取得了“食品科学”硕士学位授权点。该学科一贯注重梯队建设和青年教师的培养 ,有 2 1名教师先后 32次派往美国、日本、意大利、英国、瑞典、挪威、蒙古及国内知名大学留学和进行学术交流 ,现…
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