| 桑黄新菌株“桑-S”经济性状的研究 |
| |
| 引用本文： | 雷萍,张文隽,吴亚召,王磊,渠敬峰,钱磊.桑黄新菌株“桑-S”经济性状的研究[J].中国食用菌,2019(3):27-29,35. |
| |
| 作者姓名： | 雷萍 张文隽 吴亚召 王磊 渠敬峰 钱磊 |
| |
| 作者单位： | 陕西省微生物研究所;杨凌康宇生物科技有限公司 |
| |
| 基金项目： | 陕西省科技厅重点产业研究计划项目(2017ZDCXL-NY-01-01);陕西省科学院重大技术成果推广示范专项(2017k-01);陕西省科学院重大技术成果推广示范专项(2016-K02) |
| |
| 摘 要： | 为了更好地了解桑黄新菌株"桑-S"的综合经济性状,以国内生产使用的其他桑黄菌株桑-H、桑-R、桑-Z、桑-JT、桑-AJ为对照,通过对杨凌示范区大棚栽培的桑黄新菌株桑-S的经济性状进行分析比较。结果表明,桑黄新菌株"桑-S"对绿霉菌抵抗力强,生物转化率最高达5%,子实体主要活性成分桑黄多糖含量高,达4.76%,黄酮含量为4.34%,粗三萜含量为1.85%,总氨基酸含量为9.73%。表明该桑黄新菌株具有很高的食用和药用价值,丰产性良好。
|
| 关 键 词： | 桑黄 菌株桑-S 经济性状 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
|
