| 饲料添加大豆磷脂对大菱鲆生长及血脂水平的影响 |
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| 引用本文： | 刘兴旺,刘付志国,李晓宁,朱琳. 饲料添加大豆磷脂对大菱鲆生长及血脂水平的影响[J]. 饲料与畜牧, 2012, 0(11): 11-13 |
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| 作者姓名： | 刘兴旺 刘付志国 李晓宁 朱琳 |
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| 作者单位： | 广东恒兴饲料实业股份有限公司;中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室;青岛七好生物科技有限公司 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS50-G-08) |
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| 摘 要： | 以鱼粉和大豆浓缩蛋白作蛋白源,配制5种等氮等能的饲料。5种饲料分别含有0%、0.5%、1.0%、2.0%和3.0%的大豆卵磷脂以替代相同水平的油脂(鱼油∶豆油为1∶1)。经51d的生长试验,结果表明,饲料中不同水平大豆卵磷脂对大菱鲆(15.74±0.48g)的成活率、特定生长率、饲料效率和血清甘油三酯均无显著影响,但随着饲料中大豆磷脂水平的升高,特定生长率和饲料效率有升高的趋势、血清甘油三酯有下降的趋势。同时,随着饲料中大豆磷脂水平的升高,血清总胆固醇呈显著下降趋势(P<0.05)。
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| 关 键 词： | 大菱鲆 磷脂 鱼油 摄食生长 血脂 |
Effect of dietary supplementation of soybean phospholipid on growth and blood lipid level of Scophthatmus maximus L. |
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| Affiliation: | Liu Xing-wang,Liu Fu-zhiguo,Li Xiao-ning,et al. |
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