|
|||||
|
|
| 粉碎对饲料质量和加工成本的影响 | |
| 引用本文： | 谢正军,易炳权.粉碎对饲料质量和加工成本的影响[J].中国饲料,2001(22):18-19. |
| 作者姓名： | 谢正军 易炳权 |
| 作者单位： | 1. 江南大学饲料研究所 2. 江苏牧羊集团 |
| 摘 要： | 粉碎是饲料加工中的必要工序，也是能耗最高的工序之一。粉碎的质量不仅影响产品的感官质量及饲喂效果，而且还影响到后续工序的加工质量和最终成品质量。粉碎效率的高低，又直接与加工成本紧密相关。１ 粉碎对质量的影响１．１ 提高饲料消化吸收率 粉碎就是通过机械的外力，如撞击、剪切、研磨等作用，使物料颗粒变小的操作过程。因此对谷物原料来说，粉碎就是打开了皮壳，使内部的营养成分暴露，同时物料的表面积急剧增大，使物料在动物消化道内与消化液有更多的接触作用的机会，提高饲料的消化率，减少动物的排泄量和营养物的流失及对环… |
The effect of smashing on feed quality and the cost of process |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |