药物蔬菜——枸杞菜 |
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引用本文: | 杨正安.药物蔬菜——枸杞菜[J].西南园艺,2000,28(1):28. |
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作者姓名: | 杨正安 |
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作者单位: | 西南农业大学园艺系,重庆400716 |
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摘 要: | 枸杞 ,茄科枸杞属灌木。有宁夏枸杞和枸杞两种。前者主要采集果实和根皮药用 ,后者又叫枸杞菜。1 药用价值 枸杞菜的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精 ,可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性 ,具抗氧化、延缓衰老的功效。此外 ,枸杞中的锗含量丰富 ,还具防癌抗癌作用。2 种类2 .1 大叶枸杞 株高 70厘米左右 ,开展度 50厘米左右。叶互生、宽大 ,长约 8厘米、宽约 5厘米 ,叶肉较薄 ,叶绿色 ,略带刺。从定植到采收约 6 0天 ,可连续采收 5个月左右。2 .2 细叶枸杞 株高约 90厘米 ,开展度 55厘米。叶互生 ,卵状披针型 ,长约 5厘米、宽约…
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