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有机硒在动物体内的营养作用
引用本文:杨明凡. 有机硒在动物体内的营养作用[J]. 中国动物保健, 2003, 0(6): 15-16
作者姓名:杨明凡
作者单位:河南农业大学牧医工程学院,450002
摘    要:硒作为动物体内重要的微量元素之一,近几年来已广泛应用于畜禽饲料中。国内外大量研究资料证明,硒在动物体内的代谢过程中以有机硒的形态发生作用,其活性大小与硒结合的组分有关,硒蛋氨酸远比无机硒的利用率高。另外有机硒同无机硒相比,具有吸收率高,生物活性强,毒性小,环境污染小等优点,因而已成为目前硒研究的一个热点。1 有机硒的营养有机硒的最基本作用是参与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)合成,GSH-PX广泛存在于所有动物机体的组织中,起保护细胞膜免受自由基对其膜上的不饱和脂肪酸的过氧化伤害,GSH-PX通过还原型谷胱甘肽(GSH)向氧…

关 键 词:有机硒 动物 营养作用 生产性能 肉仔鸡 猪 奶牛 鱼

The nutritional function of organic selenium in animal health
Yang Mingfan. The nutritional function of organic selenium in animal health[J]. China Animal Health, 2003, 0(6): 15-16
Authors:Yang Mingfan
Abstract:
Keywords:
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