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鱖鱼(成鱼)网箱养殖试验
作者姓名:黄永川
作者单位:湖北省麻城市浮桥河水库管理处,水库管理处
摘    要:翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)属鲈形目、鮨科,地方名:胖鳜、桂鱼、季花鱼等。野生鳜栖息于静水或缓流水域,分布极为广泛,遍于全国各主要水系,尤以长江流域产量最高.鳜鱼对饵料要求极为苛刻,一生以活鱼为食,大口利齿,性甚饕餮。鳜鱼肉质鲜嫩,小细刺,向被誉为名贵鱼类,是宴宾席上的珍品,国内市场供不应求,港澳市场长年畅销,每公斤活鳜鱼市价高达百港元以上,经济价值较高.

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