黑龙江省栽培大豆品种粗蛋白质和粗脂肪含量的情况 |
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引用本文: | 陈霞.黑龙江省栽培大豆品种粗蛋白质和粗脂肪含量的情况[J].大豆科学,1992(1). |
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作者姓名: | 陈霞 |
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作者单位: | 黑龙江省农业科学院大豆所 |
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摘 要: | 建国以来,黑龙江省共推广154个大豆品种。我们自1986~1988三年间收集全省七个地区六十个县市的286份样品,共70个大豆品种,进行蛋白质,脂肪含量分析,结果如下: 1.栽培大豆品种蛋白质含量全省平均为40.92%,幅度37.27~44.80%,品种间标准差为1.36%,变异系数为3.30%。其中蛋白质含量40%以上有52个品种占74.3%,如东
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