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五种菌株组合发酵稻草及其对肉鸭的饲养效果研究
引用本文:孙裕光,唐玉明,朱汉春,沙莎,徐剑,何瑞国.五种菌株组合发酵稻草及其对肉鸭的饲养效果研究[J].上海畜牧兽医通讯,2007(5):18-19.
作者姓名:孙裕光  唐玉明  朱汉春  沙莎  徐剑  何瑞国
作者单位:1. 西南大学,重庆,荣昌,402460;华中农业大学,湖北,武汉,430070
2. 四川省农科院水稻高粱研究所,泸州,646000
3. 西南大学,重庆,荣昌,402460
4. 北京多瑞尔动物营养科技有限公司,北京,顺义,101300
5. 华中农业大学,湖北,武汉,430070
基金项目:四川省应用基础研究计划;四川省农科院重点项目
摘    要:以稻草为原料,利用纤维素分解菌RC-2、淀粉分解菌C-24、生香菌R-3、氮素转化菌S4、产酸菌XJ按3∶4∶2∶2∶4的比例组合后,按稻草重量的20%的比例加入菌种,水分60%,pH自然,30℃下发酵10d,测定发酵产物的营养成分,按3%~3.5%的比例,配制配合饲料,饲喂肉鸭。试验表明,发酵后产物中蛋白含量提高了约4倍,粗纤维含量降低了约1倍。通过肉鸭的饲养试验证明,试验鸭较对照鸭饲养效果一致。

关 键 词:稻草  纤维分解菌  肉鸭  饲养效果
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