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| 黄鳝的深水养殖技术 | |
| 引用本文： | 田俊.黄鳝的深水养殖技术[J].齐鲁渔业,2007,24(9):27-29. |
| 作者姓名： | 田俊 |
| 作者单位： | 贵州大学动物科学学院水产养殖系 |
| 基金项目： | 感谢贵州大学周贤君老师的指导 |
| 摘 要： | 黄鳝俗称鳝、长鱼和无鳞鱼公主,为亚热带的淡水底栖生活鱼类。在分类学上属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝属。其繁殖特性为雌雄异体,但有奇特的性逆转现象。在我国仅产一种黄鳝,但分布很广,除青藏高原以外,全国各水系,各种水体均有分布,尤其在长江流域和江南各省更为普遍。它肉质细嫩、营养 |
| 关 键 词： | 黄鳝属 养殖技术 深水 不饱和脂肪酸 滋补保健食品 肌肉蛋白质 雌雄异体 繁殖特性 |
| 收稿时间： | 2007-07-18 |
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