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高CO2 和纯N2 冲击处理对板栗货架期萌芽及激素含量变化的影响
引用本文:梁丽松,王贵禧.高CO2 和纯N2 冲击处理对板栗货架期萌芽及激素含量变化的影响[J].林业科学研究,2006,19(6):734-739.
作者姓名:梁丽松  王贵禧
作者单位:中国林业科学研究院林业研究所,国家林业局林木培育重点实验室,北京,100091
基金项目:引进国际先进农业科技计划(948计划)
摘    要:以'燕昌'板栗为试材,研究了50%CO2和纯N2冲击处理5 d和 10 d对经过0 ℃ 7个月冷藏板栗的货架期呼吸强度、发芽率和胚芽内几种激素(ABA、GA3、IAA、ZR)含量变化的影响.结果表明:(1)纯N2冲击处理对板栗货架期呼吸强度有明显的抑制作用,但50%CO2冲击处理与对照差异不明显;(2)50%CO2冲击处理可明显抑制板栗的发芽,货架期结束时,处理5 d和10 d的板栗发芽率分别为2.07%和3.65%,显著低于对照(18.06%);而纯N2冲击处理则显著促进板栗发芽,货架期结束时,处理5 d和10 d的板栗发芽率分别为45.04%和39.69%;(3)50%CO2冲击处理可明显提高板栗胚芽中ABA含量及ABA/GA3比值,而纯N2冲击处理使板栗胚芽中ABA含量下降,ABA/GA3比值降低;(4)虽然各冲击处理的IAA和ZR含量与发芽率之间没有表现出明显的相关性,但50%CO2冲击处理后ABA/ZR比值较大,纯N2冲击处理10 d明显抑制了ABA/ZR比值,这与各处理影响板栗发芽的结果基本一致.

关 键 词:板栗  货架期  呼吸  萌芽  激素  50%CO2  纯N2
文章编号:1001-1498(2006)06-0734-06
收稿时间:2005-11-15
修稿时间:2005-11-15

Effect of High CO2 and N2 Shock Treatment on the Sprouting and Hormone Content of Chinese Chestnut(Castanea mollissima Blume) during Shelf-life
LIANG Li-song and WANG Gui-xi.Effect of High CO2 and N2 Shock Treatment on the Sprouting and Hormone Content of Chinese Chestnut(Castanea mollissima Blume) during Shelf-life[J].Forest Research,2006,19(6):734-739.
Authors:LIANG Li-song and WANG Gui-xi
Institution:Research Institute of forestry, CAF;Key Laboratory of Tree Breeding and Cultivation, State Forestry Administration,Beijing 100091, China
Abstract:
Keywords:chestnut  shelf-life  respiration  sprout  hormone  50% CO2  100% N2
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