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杏鲍菇不同培养料配方栽培的初步研究
作者姓名:王家才  袁业帅  周帅  黄海洋  丁玲
作者单位:商丘市农林科学院食用菌研究推广中心,河南商丘476000
基金项目:商丘市科技攻关项目“杏鲍菇工厂生产技术研究与应用”(编号:20111063)
摘    要:以主推杏鲍菇‘杏20’为试材,研究了5个培养料配方对杏鲍菇袋栽菌丝生长和子实体产量的影响。结果表明,以配方②(玉米芯50%,棉籽壳32%,麸皮16%,石膏2%,石灰适量)最适宜杏鲍菇菌丝生长,其子实体产量最高,为301.0g/袋,生物学效率为75.3%。

关 键 词:杏鲍菇  培养料配方  子实体产量  生物学效率
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